Lactarius indigo
Es un hongo comestible, inconfundible por su color azul y l,a secreción de un látex azul al cortarse o romperse. Su tamaño es variable desde pequeño hasta grande (desde unos 5 a 15 cm. de ancho del sombrero) con una altura de 7 a 14 cm., su pie es robusto y presenta laminillas azules a grisáceas en la parte inferior del sombrero (píleo).
Crece en la tierra del suelo del bosque al lado de encinos y otros árboles del bosque mesófilo de montaña.